Banyak Makan Gula Bikin Anda Bodoh
ShnKako.Com, -Mungkin bukan rahasia umum lagi bila gula dikatakan dapat
menyebabkan kegemukan atau obesitas. Bahkan dalam penelitian terbaru yang
diterbitkan jurnal Appetite menemukan bahwa konsumsi gula berlebihan dapat
menyebabkan disfungsi kognitif.
Tapi ternyata, keburukan gula tak
cukup disitu. Karena seperti dilansir Womenshealth, Jumat (16/5/2014)
konsumsi gula berlebihan juga bisa menyebabkan kerusakan pada otak. Seperti
pada sebuah studi pada 2013 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical
Nutrition yang menyebutkan gula dapat menganggu fungsi otak.
Kemudian penelitian lainnya dari
Wake Forest School of Medicine menemukan bahwa orang yang mengonsumsi makanan
tinggi gula dan lemak jenuh selama satu bulan cenderung mudah lupa dan merusak
memori.
Seorang Neuropatoligis dari Brown
University, Suzanne de La Monte, MD, MPH, dan rekan-rekannya bahkan menciptakan
istilah 'diabetes tipe 3' untuk menjelaskan apa yang terjadi dalam otak ketika
Anda mengonsumsi terlalu banyak makanan atau minuman manis.
Penelitian mereka mengisyaratkan
bahwa kelebihan gula dapat menyebabkan resistensi insulin di otak, yang
mengakibatkan neurodegeneration dan penyakit Alzheimer. "Hal ini cukup
menakutkan," kata Suzanne.
0 Response to "Banyak Makan Gula Bikin Anda Bodoh"